Verstegen Lavas heeft een bouillonachtige, subtiele smaak. Zo kun je in plaats van zout bijvoorbeeld ook lavas toevoegen aan een gerecht om het water in je mond te laten stromen. Voeg het kruid toe aan Indonesische en Thaise stoofpotten, curries of boemboes! Of probeer lavas eens in een Hollandse wortelenstamp. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Lavas heeft een bouillonachtige, subtiele smaak. Zo kun je in plaats van zout bijvoorbeeld ook lavas toevoegen aan een gerecht om het water in je mond te laten stromen. Voeg het kruid toe aan Indonesische en Thaise stoofpotten, curries of boemboes! Of probeer lavas eens in een Hollandse wortelenstamp. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Nootmuskaat is een specerij met een warme, sterk aromatische geur en smaak. Nootmuskaat is een erg veelzijdig specerij en geeft al in kleine hoeveelheden smaak aan allerlei gerechten én dranken! In Nederland kennen wij de toepassing van nootmuskaat op groenten als bloemkool en sperziebonen. Deze krijgen net dat extra beetje pit. Daarnaast past nootmuskaat goed in gehakt, stoofgerechten en worstsoorten. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Kerrie is een mengeling van meerdere specerijen en kruiden in poedervorm. De Verstegen kerrie bestaat uit 12 ingrediënten: kurkuma, korianderzaad, mosterdzaad, peper, gember, komijn, piment, nootmuskaat, selderijzaad, venkelzaad, fenegriek en lavas. Kerrie wordt voornamelijk gebruikt in de zogenaamde curries. Je vindt deze gerechten terug in Aziatische keukens, zoals de Indiase, Thaise en Pakistaanse keukens. Ook is er een Surinaamse variant op curry. De smaak van kerrie komt het beste vrij als het heet wordt gebakken alvorens er andere ingrediënten aan worden toegevoegd. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Het Verstegen productassortiment, exclusief voor de professionele chef en versspecialist, is veranderd naar Verstegen Professional met een vernieuwde look en feel, een verduidelijking van het assortiment en bijbehorende concepten waarbij gebruik en verbruik gekoppeld wordt aan verpakkingsgroottes. Dit gebeurt stap voor stap. De nieuwe uitstraling past perfect bij waar Verstegen Professional voor staat: verfijning, vakmanschap en een diepgewortelde passie voor authentieke smaken.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Bieslookringen gesneden is een kruid met een smaak die lijkt op die van ui en prei alleen wat frisser, fijner en aromatischer. Bieslook kan gebruikt worden in soepen, salades, eiergerechten en goed gecombineerd worden met kip, aardappelen en vis. In kaas wordt ook wel bieslook verwerkt. Vanwege de decoratieve vorm wordt het product ook vaak als garnituur gebruikt. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Gember is een specerijen met een fris citroenachtige soms peperachtige smaak en is goudgeel van kleur. Gember wordt gebruikt in soepen, bij vlees en in curry’s. In Europa wordt gember vaak in zoete gerechten gebruikt terwijl in de Oosterse keuken gember vaak wordt verwerkt in hartige gerechten. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Paprika gerookt is zacht pikant en rokerig van smaak en heeft een dieprode kleur. Gerookt paprikapoeder wordt anders gebruikt dan normaal paprikapoeder. Zo kun je dit goed gebruiken om gerechten van de barbecue een rooksmaak te geven en marinades, Spaanse tapas of paella op smaak te brengen. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Kaneel heeft een lichtbruine kleur en heeft een warme, zoethoutachtige smaak met lichte tonen van citrus. De specerij kaneel wordt meestal gebruikt in zoete gerechten, denk aan patisserie tot nagerechten en is daarnaast zeer smaakvol in rijstgerechten en bij varkensvlees. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Chili is een bijzonder specerij waarmee je extra pit geeft aan een gerecht. Chili wordt veel gebruikt in de Thaise, Zuid-Amerikaanse en Caribische keuken. Probeer chili ook eens in desserts voor een spicy touch. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Chili is een bijzonder specerij waarmee je extra pit geeft aan een gerecht. Chili wordt veel gebruikt in de Thaise, Zuid-Amerikaanse en Caribische keuken. Probeer chili ook eens in desserts voor een spicy touch. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Biologisch Peper wit gemalen pure heeft een milde, maar doordringende scherpte. Witte peper wordt verkregen door de schil van de rijpe peperbes in stromend water weg te wassen, waardoor het blanke peperbolletje tevoorschijn komt. De beste korrels worden vervolgens handmatig geselecteerd en gemalen. Deze biologische witte peper is geschikt voor het toevoegen van een zachte pittigheid aan lichte sauzen, soepen, aardappelgerechten en vis. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Verstegen Biologisch Tijm heel pure heeft een kruidige, licht bittere smaak. Deze biologische tijm is een essentieel ingrediënt in de Mediterrane keuken en is geschikt voor het op smaak brengen van gerechten zoals stoofschotels, vlees, vis, groenten en sauzen. Tijm kan ook goed gecombineerd worden met andere kruiden zoals rozemarijn en oregano voor een rijke, aromatische smaak. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Verstegen Biologisch Provençaalse kruiden grof pure is een grove mix van klassieke Zuid-Franse kruiden. Deze kruidenmelange brengt de subtiele smaken van de Provençaalse keuken naar voren en is geschikt voor het op smaak brengen van vlees, vis, groenten en sauzen. De combinatie van tijm, rozemarijn, marjolein en basilicum geeft gerechten een kenmerkende Mediterrane smaak. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Verstegen Biologisch Peper zwart heel pure heeft een krachtige, scherpe smaak met een warm, kruidig karakter. Deze biologische zwarte peperkorrels zijn onmisbaar in de keuken en kunnen worden gebruikt in een pepermolen om gerechten zoals vlees, groenten en sauzen op smaak te brengen. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
